Açúcar refinado, glicose em pó, amido modificado, clara de ovo em pó, gomas (INS 414, INS 415), estabilizantes (INS 336, INS 407, INS 331i), aromatizante, conservante: ácido sórbico. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Dosagem recomendada

Conforme receita.

Ingredientes

1,0 kg de mistura para o preparo de creme tipo marshmallow
500 ml de água quente

Modo de preparo

1. Pesar e colocar a mistura e a água quente (fervendo) na batedeira.
2. Bater por 2 minutos a velocidade media e 4 minutos a velocidade alta até obter a consistência desejada;
3. Aplicar o creme conforme desejado.

Rendimento: Aproximadamente 1,5 kg de creme tipo marshmallow.

Validade depois de pronto:
Aproximadamente 3 dias (seguindo boas práticas de fabricação e mantido sob refrigeração).

Embalagem

Caixa de 5 kg com 5 unidades de 1 kg.

Validade

6 meses a partir da data de fabricação, sob as condições de armazenagem adequada.

Informações Nutricionais