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Creme Confeiteiro a Frio
Ingredientes:
Açúcar, amido modificado, sal, aroma idêntico ao natural de baunilha e corante beta caroteno. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Dosagem:
Conforme receita.
Ingredientes
1 kg de mistura para o preparo de creme confeiteiro a frio;
2,5 litros de leite.
Modo de preparo
1. Adicionar a mistura para o preparo de creme confeiteiro a frio no leite frio;
2. Bater por aproximadamente 5 minutos;
3. Deixar descansar por aproximadamente 10 minutos antes da aplicação.
Rendimento
Aproximadamente 3,5 kg de creme confeiteiro.
Embalagem:
Fardo de 10 kg com 10 unidades de 1 kg.
Validade:
6 meses a partir da data de fabricação, sob as condições de armazenagem adequada.
Informações Nutricionais
| INFORMAÇÕES
NUTRICIONAIS Porção de 100 gramas |
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|---|---|---|
| Quantidade por porção | %VD(*) | |
| Valor energético | 378 kcal / 1588 kj | 19 % |
| Carboidrato | 97 g | 32 % |
| Proteína | 0 g | 0 % |
| Gordura Total | 0 g | 0 % |
| Gordura Saturada | 0 g | 0 % |
| Gordura Trans | 0 g | (**) |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0 % |
| Sódio | 146 mg | 6 % |
| (*) Valores Diários de
Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kj. Seus
valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas
necessidades energéticas. (**) % VD não estabelecidos. |
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