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Mistura para Salgadinhos

Mistura em pó para o preparo de salgadinho.

Ingredientes

Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal hidrogenada, amido modificado, sal, açúcar, fécula de mandioca, especiarias, salsa em flocos, corante betacaroteno e aromatizantes. CONTÉM GLÚTEN.

Embalagem

Fardo de 10 kg com 2 embalagens de 5 kg cada.

Validade

6 meses a partir da data de fabricação, sob as condições de armazenagem adequada.

Transporte

Cuidado no manuseio. Não transportar com produtos não alimentícios.

Dosagem

Conforme receita.

Ingredientes

1 kg de MISTURA PARA SALGADINHO.
1700 g de água.

Modo de preparo

1. Ferver a água.
2. Adicionar a MISTURA PARA SALGADINHO mexendo até dar o ponto (quando a massa desprender da panela).
3. Deixar esfriar e modelar.

Rendimento: 65 salgados de 40 g.

Dica: pode-se fazer risólis, bolinhos de queijo, croquetes, coxinhas.

Observações

Este produto pode ser congelado, porém no momento do descongelamento há uma liberação de água, que pode vir a interferir na sua aplicação.

Informações Nutricionais

INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS
Porção de 100 gramas
Quantidade por porção %VD(*)
Valor energético 410 kcal / 1722 kj 21 %
Carboidrato 68 g 23 %
Proteína 7,1 g 9 %
Gordura Total 11 g 20 %
Gordura Saturada 2,5 g 11 %
Gordura Trans 3,0 g (**)
Fibra Alimentar 2,8 g 11 %
Sódio 933 mg 39 %
(*) Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) % VD não estabelecidos.

 

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