Cake

Produtos Griffith

Cake Abacaxi

Mistura em pó para o preparo de Cake Abacaxi.

Ingredientes: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal hidrogenada, glúten de trigo, amido modificado, sal, fermento químico (bicarbonato de sódio, pirofosfato ácido de sódio e fosfato monocálcico), aroma idêntico ao natural de abacaxi.

CONTÉM GLÚTEN.

Dosagem recomendada:

Conforme receita.

Ingredientes

  • 1 kg da mistura para Cake Abacaxi
  • 300 g de ovos
  • 300 g de água
  • 150 g de óleo

Modo de preparo

  1. Colocar na batedeira a mistura de Cake abacaxi, os ovos, a água e o óleo;
  2. Misturar a velocidade de 2 a 3 minutos ou até obter uma massa homogênea;
  3. Colocar em formas e levar ao forno para assar em temperatura de 170ºC a 180ºC.

Rendimento: 4 unidades de 435 g.

Embalagem: Fardo 10 kg com 2 embalagens de 5 kg.

Validade: 6 meses a partir da data de fabricação, sob as condições de armazenagem adequada.

Cód. Barras: 07898473031224.

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Cake Aipim

Mistura em pó para o preparo de Cake Aipim.

Ingredientes: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal, fermento químico (bicarbonato de sódio, pirofosfato ácido de sódio e fosfato monocálcico), aroma idêntico ao natural de aipim.

CONTÉM GLÚTEN.

Dosagem recomendada:

Conforme receita.

Ingredientes

  • 1 kg da mistura para Cake Aipim
  • 300 g de ovos
  • 650 g de leite
  • 60 g de coco ralado

Modo de preparo

  1. Misturar todos os ingredientes em 2ª velocidade por aproximadamente 3 minutos;
  2. Colocar em formas untadas (forma padrão para 450 g de massa ou tabuleiro);
  3. Fornear a 180ºC em forno lastro por 35 a 40 minutos;
  4. Em forno turbo assar em  temperatura de 140ºC por 35 a 40 minutos.

Obs: Pode-se assar em banho Maria.

Rendimento: 4 unidades de 500 g.

Embalagem: Fardo 10 kg com 2 embalagens de 5 kg.

Validade: 6 meses a partir da data de fabricação, sob as condições de armazenagem adequada.

Cód. Barras: 07898473031507.

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Cake Cenoura

Mistura em pó para o preparo de Cake Cenoura.

Ingredientes: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal hidrogenada, glúten de trigo, amido modificado, sal, fermento químico (bicarbonato de sódio, pirofosfato ácido de sódio e fosfato monocálcico), corante betacaroteno e aroma idêntico ao natural de cenoura.

CONTÉM GLÚTEN.

Dosagem recomendada:

Conforme receita.

Ingredientes

  • 1 kg da mistura para Cake Cenoura
  • 300 g de ovos
  • 300 g de água
  • 150 g de óleo

Modo de preparo

  1. Colocar na batedeira a mistura de Cake cenoura, os ovos, a água e o óleo;
  2. Misturar a velocidade de 2 a 3 minutos ou até obter uma massa homogênea;
  3. Colocar em formas e levar ao forno para assar em temperatura de 170ºC a 180ºC.

Rendimento: 4 unidades de 435 g.

Embalagem: Fardo 10 kg com 2 embalagens de 5 kg.

Validade: 6 meses a partir da data de fabricação, sob as condições de armazenagem adequada.

Cód. Barras: 07898473030807.

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Cake Chocolate

Mistura em pó para o preparo de Cake Chocolate.

Ingredientes: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal hidrogenada, glúten de trigo, amido modificado, cacau em pó, sal, fermento químico (bicarbonato de sódio, pirofosfato ácido de sódio e fosfato monocálcico).

CONTÉM GLÚTEN.

Dosagem recomendada:

Conforme receita.

Ingredientes

  • 1 kg da mistura para Cake Chocolate
  • 300 g de ovos
  • 300 g de água
  • 150 g de óleo

Modo de preparo

  1. Colocar na batedeira a mistura de Cake de abacaxi, os ovos, a água e o óleo;
  2. Misturar a velocidade de 2 a 3 minutos ou até obter uma massa homogênea;
  3. Colocar em formas e levar ao forno para assar em temperatura de 170ºC a 180ºC.

Rendimento: 4 unidades de 435 g.

Embalagem: Fardo 10 kg com 2 embalagens de 5 kg.

Validade: 6 meses a partir da data de fabricação, sob as condições de armazenagem adequada.

Cód. Barras: 07898473030975.

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Cake Coco

Mistura em pó para o preparo de Cake Coco.

Ingredientes: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal hidrogenada, glúten de trigo, coco ralado, amido modificado, sal, fermento químico (bicarbonato de sódio, pirofosfato ácido de sódio e fosfato monocálcico), aroma idêntico ao natural de coco.

CONTÉM GLÚTEN.

Dosagem recomendada:

Conforme receita.

Ingredientes

  • 1 kg da mistura para Cake Coco
  • 300 g de ovos
  • 300 g de água
  • 150 g de óleo

Modo de preparo

  1. Colocar na batedeira a mistura de Cake coco, os ovos, a água e o óleo;
  2. Misturar a velocidade de 2 a 3 minutos ou até obter uma massa homogênea;
  3. Colocar em formas e levar ao forno para assar em temperatura de 170ºC a 180ºC.

Rendimento: 4 unidades de 435 g.

Embalagem: Fardo 10 kg com 2 embalagens de 5 kg.

Validade: 6 meses a partir da data de fabricação, sob as condições de armazenagem adequada.

Cód. Barras: 07898473030951.

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Cake Laranja

Mistura em pó para o preparo de Cake Laranja.

Ingredientes: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal hidrogenada, glúten de trigo, amido modificado, sal, fermento químico (bicarbonato de sódio, pirofosfato ácido de sódio e fosfato monocálcico), aroma idêntico ao natural de laranja.

CONTÉM GLÚTEN.

Dosagem recomendada:

Conforme receita.

Ingredientes

  • 1 kg da mistura para Cake Laranja
  • 300 g de ovos
  • 300 g de água
  • 150 g de óleo

Modo de preparo

  1. Colocar na batedeira a mistura de Cake laranja, os ovos, a água e o óleo;
  2. Misturar a velocidade de 2 a 3 minutos ou até obter uma massa homogênea;
  3. Colocar em formas e levar ao forno para assar em temperatura de 170ºC a 180ºC.

Rendimento: 4 unidades de 435 g.

Embalagem: Fardo 10 kg com 2 embalagens de 5 kg.

Validade: 6 meses a partir da data de fabricação, sob as condições de armazenagem adequada.

Cód. Barras: 07898473030999.

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Cake Limão

Mistura em pó para o preparo de Cake Limão.

Ingredientes: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal hidrogenada, glúten de trigo, amido modificado, sal, fermento químico (bicarbonato de sódio, pirofosfato ácido de sódio e fosfato monocálcico), aroma idêntico ao natural de limão.

CONTÉM GLÚTEN.

Dosagem recomendada:

Conforme receita.

Ingredientes

  • 1 kg da mistura para Cake Limão
  • 300 g de ovos
  • 300 g de água
  • 150 g de óleo

Modo de preparo

  1. Colocar na batedeira a mistura de Cake limão, os ovos, a água e o óleo;
  2. Misturar a velocidade de 2 a 3 minutos ou até obter uma massa homogênea;
  3. Colocar em formas e levar ao forno para assar em temperatura de 170ºC a 180ºC.

Rendimento: 4 unidades de 435 g.

Embalagem: Fardo 10 kg com 2 embalagens de 5 kg.

Validade: 6 meses a partir da data de fabricação, sob as condições de armazenagem adequada.

Cód. Barras: 07898473031255.

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Cake Milho

Mistura em pó para o preparo de Cake Milho.

Ingredientes: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal hidrogenada, fermento químico (bicarbonato de sódio, pirofosfato ácido de sódio e fosfato monocálcico), cúrcuma e aroma idêntico ao natural de milho.

CONTÉM GLÚTEN.

Dosagem recomendada:

Conforme receita.

Ingredientes

  • 1 kg da mistura para Cake de Milho
  • 300 g de ovos
  • 300 g de água
  • 150 g de óleo

Modo de preparo

  1. Colocar na batedeira a mistura para o preparo do Cake de milho, os ovos, a água e o óleo;
  2. Misturar em velocidade 2 por 3 minutos ou até obter uma massa homogênea;
  3. Colocar em formas e levar ao forno para assar em temperatura de 170ºC a 180ºC.

Rendimento: 4 unidades de 435 g.

Embalagem: Fardo 10 kg com 2 embalagens de 5 kg.

Validade: 6 meses a partir da data de fabricação, sob as condições de armazenagem adequada.

Cód. Barras: 07898473031095.

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Cake Neutro

Mistura em pó para o preparo de Cake Neutro.

Ingredientes: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal hidrogenada, glúten de trigo, amido modificado, sal, fermento químico (bicarbonato de sódio, pirofosfato ácido de sódio e fosfato monocálcico), aroma idêntico ao natural de baunilha.

CONTÉM GLÚTEN.

Dosagem recomendada:

Conforme receita.

Ingredientes

  • 1 kg da mistura para Cake Neutro
  • 300 g de ovos
  • 300 g de água
  • 150 g de óleo

Modo de preparo

  1. Colocar na batedeira a mistura de Cake Neutro, os ovos, a água e o óleo;
  2. Misturar a velocidade de 2 a 3 minutos ou até obter uma massa homogênea;
  3. Colocar em formas e levar ao forno para assar em temperatura de 170ºC a 180ºC.

Rendimento: 4 unidades de 435 g.

Embalagem: Fardo 10 kg com 2 embalagens de 5 kg.

Validade: 6 meses a partir da data de fabricação, sob as condições de armazenagem adequada.

Cód. Barras: 07898473031279.

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Cake Plus

Mistura em pó para o preparo de Cake Plus.

Ingredientes: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal hidrogenada, emulsificante estearoil 2-lactil lactato de cálcio, fermento químico (bicarbonato de sódio, pirofosfato ácido de sódio, fosfato monocálcico), sal e aroma idêntico ao natural de baunilha.

CONTÉM GLÚTEN.

Dosagem recomendada:

Conforme receita.

Ingredientes

  • 1 kg da mistura para Cake Plus
  • 400 g de ovos
  • 400 g de água
  • 200 g de óleo

Modo de preparo

  1. Colocar na batedeira todos os ingredientes e misturar em velocidade 1 por 2 minutos ou até obter uma massa homogênea;
  2. Bater em velocidade rápida por 5 minutos;
  3. Dividir a massa em partes de 500 g e colocar em formas redondas com fundo de 20 cm previamente untadas;
  4. Assar em forno lastro a temperatura de 180ºC por aproximadamente 30 a 35 minutos sem vapor.

Obs: Em forno turbo assar à temperatura de 140ºC por aproximadamente 30 a 35 minutos sem vapor.

Rendimento: 4 unidades de 500 g.

Embalagem: Fardo 10 kg com 2 embalagens de 5 kg.

Validade: 6 meses a partir da data de fabricação, sob as condições de armazenagem adequada.

Cód. Barras: 07898473030784.

 Veja Informação Nutricional

Cake Plus Chocolate

Mistura em pó para o preparo de Cake Plus Chocolate.

Ingredientes: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal hidrogenada, cacau em pó, emulsificante estearoil 2-lactil lactato de cálcio, fermento químico (bicarbonato de sódio, pirofosfato ácido de sódio, fosfato monocálcico), sal e aroma idêntico ao natural de baunilha.

CONTÉM GLÚTEN.

Dosagem recomendada:

Conforme receita.

Ingredientes

  • 1 kg da mistura para Cake Plus Chocolate
  • 400 g de ovos
  • 400 g de água
  • 200 g de óleo

Modo de preparo

  1. Colocar na batedeira todos os ingredientes e misturar em velocidade 1 por 2 minutos ou até obter uma massa homogênea;
  2. Bater em velocidade rápida por 5 minutos;
  3. Dividir a massa em partes de 500 g e colocar em formas redondas com fundo de 20 cm previamente untadas;
  4. Assar em forno lastro a temperatura de 180ºC por aproximadamente 30 a 35 minutos sem vapor.

Obs: Em forno turbo assar a temperatura de 140ºC por aproximadamente 30 a 35 minutos sem vapor.

Rendimento: 4 unidades de 500 g.

Embalagem: Fardo 10 kg com 2 embalagens de 5 kg.

Validade: 6 meses a partir da data de fabricação, sob as condições de armazenagem adequada.

Cód. Barras: 07898473031644.

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